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300名頂級(jí)烹飪大師和70名駐華外交官品鑒一帶一路國家食材

編輯:中國吃網(wǎng) 更新于:2017-3-7 閱讀:

 

烹飪藝術(shù)家們品鑒外國美食

 

馬爾代夫使館送來品鑒的部分食材及成品

 

馬爾代夫駐華大使夫人介紹馬國食材 

劉廣偉在接受記者采訪時(shí)表示,“一帶一路”是國家級(jí)頂層戰(zhàn)略,沿線國家眾多,美食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)龐大。“美食帶路”項(xiàng)目將肩負(fù)起歷史的使命,為“一帶一路”沿線諸國的民眾,帶來美食的驚喜與健康。

 

中國名廚品嘗格魯吉亞的食材成品 

劉廣偉強(qiáng)調(diào)表示,“美食帶路”項(xiàng)目,既寓意著美食是一帶一路交流的重要內(nèi)容,又昭示著以美食品鑒引路,帶動(dòng)美食產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)合作,讓中國的資本和美食制作技術(shù)走出去,讓各國的食材走進(jìn)來,同時(shí)推動(dòng)海外中餐2.0升級(jí),推動(dòng)一帶一路沿線國家和地區(qū)的食物貿(mào)易和美食文化交流。

印度大使館送來了食材,還派來了高廚,與中國廚師同臺(tái)比武。

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