編輯： 更新于：2018-7-5 閱讀：
7月4日下午，在省僑聯領導牽線搭橋及見證下，新西蘭中國國際貿易促進委員會與與金味德蘭州拉面文化產業集團簽訂蘭州牛肉拉面進駐新西蘭市場合作協議。根據協議，蘭州牛肉面及其培訓學校將同時首次進駐新西蘭市場，首家門店將于8月份早新西蘭奧克蘭市開張迎客。
“借蘭洽會推進與甘肅文化與產業合作，打造‘中華第一面’的世界品牌。”新西蘭中國國際貿易促進委員會會長和志耘介紹，蘭州牛肉拉面以“菜鮮、肉嫩、湯純、面精、味美、快捷”的獨特魅力，在國內被譽為面食第一品牌，深受國內外越來越人們的喜愛。在甘肅省僑聯牽線搭橋下，與蘭州牛肉面企業廣泛接觸，此前已對蘭州牛肉面市場已進行了考察調研，最后確定參加蘭洽會時與甘肅蘭州的金味德蘭州拉面文化產業集團簽約。計劃要在新西蘭奧克蘭市開辦蘭州牛肉面，這是首家進入新西蘭市場的中國蘭州牛肉面品牌店。不僅正宗，更是以講故事的形式進入，同樣激活了新西蘭牛肉制品市場，一舉兩得。目前已在奧克蘭市選擇好店面，計劃于8月份正式開業，屆時將邀請兩國相關人員共同感受中國餐飲文化的魅力。
金味德蘭州牛肉拉面文化產業集團董事長梁順儉說，為了讓海外華人華僑和世界更多人們分享地道美味的蘭州牛肉拉面，加快中國快餐美食技能培訓、經貿往來和文化交流的國際合作，積極推動蘭州牛肉拉面成為聯合國非物質文化遺產，中國甘肅金味德蘭州拉面文化產業集團與新西蘭企業開展蘭州牛肉拉戰略合作。一是開展蘭州牛肉拉面技能培訓國際合作，為新西蘭中國國際貿易促進委員會及學校提供培訓師資和高級拉面師，開展蘭州牛肉拉面學校國際合作交流。二是開展蘭州牛肉拉面經濟貿易國際合作，授權新西蘭中國國際貿易促進委員會與蘭州牛肉拉面企業，建立拉面和食品材料配方使用關系，允許符合國際貿易資質的企業出口蘭州牛肉拉面調味品和有關產品。三是開展蘭州牛肉拉面文化交流國際合作，合作建立中國甘肅﹒新西蘭蘭州牛肉拉面文化交流國際研究會，開展蘭州牛肉拉面歷史文化、發展創新和國際交流研究，拓展人員就業和技能提升途徑，擴大國際經貿投資合作領域，講好中國餐飲文化故事。為推動蘭州牛肉拉面成為聯合國非物質文化遺產，發揮橋梁紐帶和友好合作的積極作用。
甘肅省僑聯主席丁紅星參加簽約儀式
新西蘭中國國際貿易促進委員會與與金味德蘭州拉面文化產業集團簽訂市場合作協議
新西蘭中國國際貿易促進委員會會長和志耘與金味德蘭州拉面文化產業集團董事長梁順儉交換文本握手致意
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